C'est tellement délicieux et facile à faire, nettoyez et épépinez vos poivrons rouges. Coupez les en deux, badigeonnez les d'huile d'olives de qualité et de gros sel de mer.
Faites les rôtirent au four à 400 degré, jusqu'à ce qu'ils noircissent un peu.
Ensuite, sortez les du four, mettez les dans un sac du style Ziploc, ça fera à cause de la vapeur, décoller la pelure.
Quand ils ont refroidis, enlevez la pelure, coupez vos poivrons en lanières, mettez les dans un pot masson, recouvrez les de votre bonne huile d'olives. Ils deviennet tellement plus goûteux en les rôtissants! miam!
À servir de milles et une façon! (antipasto, pizza, en accompagnement, en salade etc)
Faites les rôtirent au four à 400 degré, jusqu'à ce qu'ils noircissent un peu.
Ensuite, sortez les du four, mettez les dans un sac du style Ziploc, ça fera à cause de la vapeur, décoller la pelure.
Quand ils ont refroidis, enlevez la pelure, coupez vos poivrons en lanières, mettez les dans un pot masson, recouvrez les de votre bonne huile d'olives. Ils deviennet tellement plus goûteux en les rôtissants! miam!
À servir de milles et une façon! (antipasto, pizza, en accompagnement, en salade etc)
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