Brasserie Daniel Lapointe

Pour mon anniversaire, nous sommes allé à la Brasserie Daniel Lapointe, la brasserie fête ses 35 ans (tout comme moi! ;) et a un magnifique spécial sur le homard.
En semaine sur l'heure du dîner, un homard servi avec riz, salade césar et beurre à l'ail 6.95.
En soirée du Dimanche au Jeudi, 1 homard 10.95, le vendredi et le samedi soir, vous ajoutez 2$ de plus.
Vendredi 30 mai, j'ai commendée 2 homards et le total de ma facture était de 14.95$ plus taxes et pourboire!
C'était excellent!!

Courgettes à la mozzarella.

Faites de belles languettes toutes minces avec, enroulé les en les farcississant de mozzarella.
Piquez les avec une tige de romarin et faite rôtir au four!
Miamm!!!

Brochettes de souvlaki

Chez Maxi, 2 bâtonnets de souvlaki vous sont offerts au prix de 1$

Servez les sur du riz et de la crème sûre.

Le tigre géant! De géante économie!

J'adore le Tigre Géant (Tiger giant) le prix de la nourriture que l'on y retrouve est très économique! J'ai acheté des crevettes papillons (en boîte) pour la modique somme de 3.95$ (pour 40 crevettes, c'est très bon!).

Servir sur un lit de riz blanc et du bon beurre à l'ail et qqgouttes de jus de citron en accompagnement, tout simplement délicieux!

Deux bons restos pas cher!

Sur l'avenue du Mont Royal, y a deux bons petits restos asiatiques pas piquées des vers du tout!
Le premier près de Papineau est le Kamela.
Le second près (en fait sur le coin) de la rue De la roche et se nomme le Wok du chef.
Très bon tous les deux et vraiment pas cher! Exemple au Wok du chef, vous avez: une soupe, et un général Tao pour 8.75$ taxes incluses.
Deux restos que je vous conseille fortement.

Poulet frit Kentucky

Poulet frit Kentucky veut attirer les Québecois, nouveau à leur menu, La poutine au poulet... même sur la photo ça n'a pas du tout l'air appétissant!

Lasagne de Légumes Grillés Choix du président

La lasagne de légumes grillés du menu bleu, choix du président est à rabais chez Provigo, plus santé que l'original. Le goût est bon, mais personnellement je tripe pas sur les courgettes... et cette lasagne en contient pas mal. J'ai également trouvé qu'il y avait un goût prononcé de tomates. Je m'attendais à un goût plus fromagé.

Pour le prix et la qualité, ça vaut le détour.

Le retour des temps chaud

On a pas envie de chauffer le four non? Donc, pourquoi pas se faire un sandwich! Y a tellement de variétés possibles!

Choississez un pain de qualité (remplie de fibre) et vous n'aurez pas trop de remord à manger vos sandwich.

(aux thons, aux oeufs, à la dinde, aux légumes grillées! que de possibilités!)

Poulet enrobé de bacon

Les images parlent d'elles même! (votre poulet sera très tendre!)

Asperge enrobés de bacon

Chez mon épicier du coin, le paquet de bacon est à un très bon prix. (1.79 chaque) Habituellement (rarement!) je le mange avec mes oeufs au déjeuné.

Mais là, je voulais essayer autre chose.

Je me suis fait des asperges enrobés de bacon. C'est très bon! Mais à consommer avec modération... comme toute chose!

boeuf aux nouilles de riz

J'aime bien les nouilles asiatique de riz, je les mélange à du boeuf haché et du tamari.

Beaucoup trop de sel

Vue et entendu à l'émission l'Epicerie à radio-canada.

- Le sodium dans notre assiette -
Les Canadiens consomment beaucoup trop de sel, souvent sans même s'en rendre compte. C'est que l'industrie alimentaire l'utilise de façon démesurée pour rehausser le goût et pour améliorer la durée de conservation des produits transformés. Cet abus de sel n'est pourtant pas sans danger pour notre santé.

En résumé, n'abusez pas des repas tout fait, ainsi que tout se qui est offert en conserve. Lisez vos étiquette! Pour votre bien.

Cuisse de poulet, 1001 manière

Les cuisses de poulet, quoi de moins coûteux! Vous les retrouverez souvent à .99$ la livre.

Variez votre façon de les apprêter. Moi j'ai essayé aujourd'hui, cuisses de poulet au romarin et au beurre doux.

Sous la peau de la cuisse, insérez qq. morceaux de beurre, des brins de romarin, refermez la peau, sur la peau, ajoutez du romarin et qq. gouttes de jus de citron.

Faites griller au four.

Mon hot dog (hamburger!)

On fait ce que l'on peut quand on a pas de pain à hot dog! ;)

Macaroni à la viande et au fromage

Acheté au Dollarama, le mélange de marque Loretta est excellent, surtout quand vous êtes pressé et n'avez pas d'idées, ajouter de la viande haché que vous faites revenir avec un oignon, ajouter les pâtes, le mélange en poudre de fromage, de l'eau et du lait.

Bon appétit !

La Grande Ruche

À Sherbrooke, ma ville natale, on y retrouve un magasin d'aliments naturels, La Grande Ruche, si vous êtes de la région, allez y!

Hell's Kitchen

Cette émission Hell's Kitchen à la chaine fox est géniale, une télé réalité qui consiste à trouver un chef cuisinier pour opérer un restaurant de renom.

Animé par Gordon Ramsay, un personnage haut en couleurs!

Hot Dog

Voilà au moins 17 ans, j'étais allé à New York pour la première fois, et je me souviens encore du D É L I C I E U X hot dog que j'avais mangé! Acheté à un vendeur ''ambulant'' , dans mon hot dog (la saucisse, me semble dans mes souvenirs, était plus grosse que la normale) il y avait tous les condiments habituels, mais je me rapelle bien qu'il y avait en plus de la choucroute. Hmmm, ça dégoulinait de tout bord et tout côté, mais mon dieu que c'était bon !

L'ail

Tout le monde connait les vertu de l'ail. Acheté déjà haché ou en gousse, des tonnes d'idées de recettes avec à l'honneur l'ail vous sont offertes.

Des pâtes à l'ail, du pain à l'ail, des fruits de mer, du poulet...

Ragoût irlandais!

En l'honneur des Irlandais, pourquoi pas un ragoût Irlandais? Yam!