Ma passion, la cuisine!

mardi 30 octobre 2007

Mes ailes de poulet






Voici ma recette d'ailes de poulet.

Passez vos ailes dans un oeuf battu, ensuite dans la farine, on retrempe dans l'oeuf, et finalement dans un mélange de chapelure à l'italienne, de paprika, de sel et de poivre.


À 400F pendant 1h (on les dépose sur une taule, et au bout de 30 minutes on les tourne de bord, commencez par le côté sans peau, pour finir avec le côté de la peau).

Déguster!

Bon appétit !

Temps de préparation total, 1h15.

Cuites au four, vos ailes sont beaucoup moins grasse que frites dans l'huile, quoique aussi délicieux!

dimanche 28 octobre 2007

Pizza





















En ce dimanche, pourquoi ne pas vous faire une bonne pizza !
C'est temps-ci, j'aime bien la pizza que l'on façonne sur un tortillas ou un pita.

Quoi mettre dessus??

Regardez ces images pour des idées!












BIENVENUE

Un nouveau blog, pour partager avec vous ma passion pour la cuisine, des recettes, des trucs, mais surtout, des images gourmandes, histoire de s'ouvrir l'appétit.

Je souhaite vous soumettre des idées de repas, pour les fois où on a beau avoir un garde-manger rempli, ou un frigo qui déborde, mais ne trouvons quand même pas d'idées, je souhaite vous aider à remédiez à ces ''blancs'' gastronomique.