Ma passion, la cuisine!

vendredi 8 février 2008

Le chou, un aliment anti cancer!





Quoi de moins coûteux qu'un chou? Le chou serait un aliment anti cancer très puissant! Dans un ragoût, une soupe, en salade, ou tout simplement comme légumes d'accompagnement. Ne vous en privez pas!

mercredi 6 février 2008

Vol au vent facile



Vous connaissez les soupes Chunky, y a une variété étonnante de ces soupes, choisissez la ''poulet à la king'' ajouter des petits pois congélés, déposer sur des feuilletés Vol au vent.


C'est à s'en lècher les babines!!! Miam!
Vous pourriez, si vous aimez les vol au vent aux fruits de mer, à la place, prendre une soupe en conserve de palourdes y ajouter des crevettes et un peu de goberge... se serait vraiment miam! (surtout avec un peu de parmesan rapé ajouter vers la fin pour gratiner le tout! Tiens, je vais la faire cette recette la prochaine fois!)

mardi 5 février 2008

Ma sauce à Spag!





J'en salive rien que d'y penser! Ingrédients : tomates italiennes aux fines herbes en conserve, oignon, carotte et céleri que je coupe en rondelles, champignon de paris, poivron rouge et vert que je coupe en lanières, ail, basilic, feuille de laurier, un peu de parmesan en poudre, boeuf haché mi-maigre, une saucisse italienne douce, (coupée en petites rondelles) un peu de cassonade, un peu de vin rouge. Faites mijoter pendant 3 bonnes heures. Dégustez sur vos pâtes! Comme dirait Rachael Ray Yum Ho!!!

lundi 4 février 2008

Votre bouffe du Superbowl?




En écoutant l'excellent match du Superbowl, voici les petites gâteries que l'on s'est payé!


Nachos, salsa et trempette. Plus consistant, des ailes de poulet de sytle Buffalo.


Selon un sondage la nourriture la plus consommée pendant les matchs du Superbowl, les ailes de poulet, les nachos, la pizza, les crudités avec trempettes. Votre choix à vous serait quoi?