Ma passion, la cuisine!

jeudi 10 avril 2008

Cuisse de poulet, 1001 manière


Les cuisses de poulet, quoi de moins coûteux! Vous les retrouverez souvent à .99$ la livre.


Variez votre façon de les apprêter. Moi j'ai essayé aujourd'hui, cuisses de poulet au romarin et au beurre doux.


Sous la peau de la cuisse, insérez qq. morceaux de beurre, des brins de romarin, refermez la peau, sur la peau, ajoutez du romarin et qq. gouttes de jus de citron.


Faites griller au four.

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